In Brasilien sind voraussichtlich über 100 Millionen Kilogramm Kaffee dem Frost zum Opfer gefallen

Gegen Ende Juni und Anfang Juli wurden die brasilianischen Kaffeeanbaugebiete in Sao Paulo, Minas Gerais und Goias von unerwartetem Frost heimgesucht, der die Ernten in bisher unbekanntem Ausmaß schädigte. Knapp zwei Monate später liegen nun die ersten Schätzungen vor, wonach die Zahl der 60-kg-Säcke Rohkaffee in die Millionen gehen dürfte.

Wie Reuters berichtet, hat der Frost – der als „moderates Ereignis nicht so schwerwiegend wie in den Jahren 2001 und 1994“ beschrieben wurde – zu einer erheblichen Preissteigerung des Kaffees auf dem Rohstoffmarkt geführt und den Preis zum ersten Mal seit 2014 auf über 2,00 US-Dollar pro Pfund ansteigen lassen. Grund für den Anstieg ist der mögliche Produktionsrückgang, den der weltgrößte Kaffeeproduzent durch die überraschende Frostwelle erleiden würde. Laut Reuters bezifferte Tropical Research Services (TRS) in einem kürzlich veröffentlichten Webcast diesen Verlust auf 2,7 Millionen Säcke für die Ernte 2022/23, was etwa 4 % der Gesamternte entspricht.

Die TRS-Schätzung ist eine der niedrigeren Zahlen zu diesem Thema. Das Exportunternehmen Guaxupe schätzt die Verluste auf 4,5 Millionen Säcke, während der Kaffeehändler Comexim davon ausgeht, dass die Produktion im Süden von Minas Gerais, der größten Erzeugerregion des Landes, um 20 % zurückgehen könnte.

TRS ist jedoch der Ansicht, dass der Frost nicht der Hauptgrund für die Produktionseinbußen bei der Ernte 2022/23 sein wird. Sie meinen, dass die Trockenheit zu einem weiteren Verlust von 6,3 Millionen Sack Arabica in Brasilien führen wird.

Für die brasilianischen Kaffeeerzeuger bedeutet der Klimawandel in der Tat, dass sie verdammt sind, wenn sie es tun, und verdammt, wenn sie es nicht tun. Wenn ihre Ernten nicht gerade durch Wassermangel zerstört werden, müssen sie mit schädlichen Wassereinbrüchen in Form von Frost oder Überschwemmungen fertig werden. Dies trägt zwar zumindest vorübergehend dazu bei, den Weltmarktpreis für Kaffee auf ein erträgliches Niveau zu heben, aber der Zweck heiligt kaum die Mittel. 

Denn sobald sich die Produktion gefestigt hat, wird der Preis mit Sicherheit wieder sinken. Der Markt wird weiter schwanken, da der Klimawandel den Kaffeebauern weitere Unwägbarkeiten beschert, die sich ausschließlich durch Regulierung stabilisieren lassen.